30 Jahre Erfahrung in Ayurveda Küche & Ernährung
Ayurveda Ernährung- und Koch/Köchin Ausbildung – Lehrgang 1
Basis-Modul 1 Online mit Zertifikat
für deine Weiterbildung in Ayurveda Ernährung und Kochen
Mit Sandra Hartmann
Ayurveda empfiehlt Ernährung im Einklang mit den Naturgesetzen und allen Lebewesen. Frische, saisonale und biologische Zutaten abgestimmt auf individuelle Konstitution, sechs Geschmacksrichtungen, achtsam und mit Liebe gekocht & bewusst mit allen fünf Sinnen genussvoll verspeist.
All das ist nach Ayurveda der Schlüssel zur guten Verdauung und optimalen Verwertung der Nährstoffe. „Ahimsa“, das Prinzip der Gewaltlosigkeit ist dabei der Leitfaden. In der heutigen Welt der Massentierhaltung, Ausbeutung der Natur, Menschen und Umwelt, sind wir herausgefordert, eigene Verantwortung für unser Handeln & unsere Gesundheit zu übernehmen.
In Zusammenarbeit mit der Yoga & Socks Academy ist dieses wunderschöne Ausbildungsmodul in Form eines umfangreichen Videokurses entstanden. Lerne was Ayurveda bedeutet; welcher Ayurveda Typ du bist; wie Vata, Pitta und Kapha kombiniert unterschiedliche Konstitution-Typen ergeben; welche Ayurveda Rezepte es gibt; wie du ayurvedisch kochst und vieles mehr.
Preis: € 469,-
Modul 1 Online – Ayurveda Ernährung & Kochen Ausbildung inkludiert:
UMFANGREICHES VIDEO ON DEMAND
10 VIDEO-STUNDEN THEORIE & PRAXIS,
40 KÖSTLICHE AYURVEDA REZEPT-VIDEOS + 40 THEORIE-VIDEOS
ZERTIFIKAT
*20 UE á 45 Minuten
*40 Stunden Selbstlernphase & Eigenpraxis in der Küche
*3 Online Sprechstunden / interaktive Arbeit
Verbessere deine Darm-Gesundheit und stärke so auf natürliche Weise dein Immunsystem
Das Basis-Modul beinhaltet:
*Einführungskurs und Grundlagen des Ayurveda
*Theorien und Konzepte des Ayurveda, der Mutter der Medizin
*Rad der Schöpfung: 5 Elemente und 3 Doshas
*Chronobiologie, Morgen- und Tagesroutine
*Optimale Kombinationen, 6 Geschmacksrichtungen und ihre therapeutische Wirkung auf Geist/Körper Gerüst
*Lebensmittelkunde (Makro- und Mikro-Nährstoffe)
*Unsere Nahrung und Differenzierung in das Förderliche und Schädliche
*Eigenverantwortung, Selbstbestimmung und Intuition
*Lebesstil im Einklang mit der Natur (natürliche Gesundheit)
*Spice for Life – Gewürzlexikon: therapeutische Wirkung der Kräuter und Gewürze
*Selbstheilungskräfte eines Menschen und der Mutter Natur
*Darm gesund – alles gesund, Darmhin und Nervus Vagus
*Unikate Konstitution eines jeden Menschen und seine Berufung
*Kochbuch “Der Ayurveda Alchemist” und Theorie Unterlagen-Broschüre die für dich persönlich per Post geschickt werden
*Regelmäßige Live-Sessions, sogennantes Buddy-Mentoring Programm *Online Sprechstunden einmal im Monat
*Community Forum und Quizzes nach jedem Kapitel
Ob als Fernstudium oder berufsbegleitende Weiterbildung – mit diesem Ayurveda Ausbildungsmodul erwirbst du umfangreiches Wissen – theoretisch sowie praktisch.
Die Voraussetzung für den Erhalt dieses Zertifikats, ist die intensive Auseinandersetzung mit den Kursinhalten, Selbstlernphase und der positive Abschluss der finalen Test-Fragen. Diese Basis Ausbildung ist bestens, für Einstieg in die große Kochschule mit weiteren 3 Modulen in Präsenz, geeignet..
(falls du die ganze Ausbildung mit einem Abschluss-Zertifikat machen möchtest, finden die Module 2-4 in Präsenz in Wien statt).
LERNEN LEICHT GEMACHT Grafisch aufbereitete Inhalte, Unterlagen und Quizzes helfen dabei, komplexe Themen der Ayurveda Lehre leicht zu verstehen, zu vertiefen und anzuwenden.
DAS LEXIKON DER AYURVEDA GEWÜRZE & LEBENSMITTEL-KUNDE
Wer richtig isst, braucht wenig bis keine Medizin.
EIN GENUSS FÜR GAUMEN UND AUGEN
Beobachte Schritt für Schritt, wie Sandra ihre Gerichte zusammenstellt, vor- und zubereitet. Verpasse keinen Moment der Kreation ihrer Gerichte, die mit viel Liebe zum Detail gefilmt wurden. Schaue dir die Videos an so oft du willst, lade die Rezepte herunter, probiere, variiere, teile deine Erfahrungen in der Community, … und laß es dir schmecken!
Um ein unverbindliches Vorgespräch zu vereinbaren, bitte kontaktiere mich unter: oder 0699 1007 0988
Namaste
Deine Sandra Hartmann
