Ayurveda Koch-Atelier eröffnet die Artisan Bio-Manufaktur mit Ayurveda Sweets (erhältlich auf Bestellung und nur Selbstabholung möglich)
Ayurvedische Kuchen sind rein pflanzlich (ohne Ei, Milch und Butter, aber auch ohne das schlechteste pflanzliche Fett: Margarine). Leider wird die Margarine in allen Shops und Konditoreien verwendet, weil sehr billig. Wir arbeiten mit hochwertigsten Lebensmitteln wie Mandelöl, Kokosfett, Kokosblütenzucker und Dattelsirup. Alles in Bio-Qualität.
Alle Kuchen sind auf Basis von Dinkel, Kamut, Emmer und Einkorn (Mehl Typus 700-1050 – kein raffiniertes Mehl). Weizen, weißer Zucker oder ähnliche herkömmliche Zutaten verwenden wir nicht. Glutenfreie Kuchen sind auf Basis von Reismehl, Buchweizen und Kichererbsenmehl.
Kuchen Durchmesser 27 cm, rund, ganz (ergibt 12 große Stücke): € 51,-
Kuchen 16 Stück (geschnitten) € 59,-
Kuchen 24 Stück (geschnitten) € 69,-
Energiebällchen 24 Stück € 43,-
Feinste Reis-Kokos Creme mit Mango-Mark (eingefüllt in Dessertschällchen – 12 Stück) € 36,-
Unsere Manufaktur bietet Ihnen folgende Auswahl:
Walnuss Reindling (Dinkel, Kokosfett, Kokosmilch, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Macispulver, Safran, Kardamom, Zimt, Zitronenschale, Germ)
Obst-Streuselkuchen (Dinkel, Kokosfett, Kokosjoghurt, Kokosblütenzucker, Ingwer, Safran, Kardamom, Maisstärke, saisonales Obst wie Aprikosen, Zwetschgen oder Äpfel)
Bananen-Orangen Halava – Flammerie (Dinkelgrieß, Bananen, Ingwer, Orangenschale, Kokosfett, Dattelsirup, Carob)
Laddus – Kichererbsen Konfekt (Kichererbsenmehl, Sesam, Kokosfett, Kokosblütenzucker, Kardamom, Nüsse, Kakao) gf.*
Energiebällchen (Haferflocken, Getreidekaffee, Kokosfett, Hasel- oder Walnüsse, Kokosblütenzucker, Zimt, Kokosflocken)
Mandel-Reis-Apfel Kuchen (Mandeln, Reismehl, Mandelöl, Kokosblütenzucker, Ingwer, Kardamom, Nelken, Sternanispulver, Weinstein, Äpfel und Karotten) gf.*
Feinste Basmatireis-Kokos Creme (Kokosmilch, Ahornsirup, Kardamom, Mango, Basmatireis-Mehl) gf.*
Apfelkuchen nach böhmischer Art (Äpfel, Dinkelgrieß, Dinkelmehl, Kokosblütenzucker, Kokosfett, Zimt, Zitrone, Ingwer, Sternanispulver, Sonnenblumenkerne)
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage/Bestellung unter: 0699 1007 0988.
Ihre Sandra Hartmann
